Самые ВАЖНЫЕ ЛЮДИ в магазине

Ни для кого не секрет, что самой «опасной» характеристикой рынка разливного пива является растущая конкуренция. Пивные магазины формата «у дома» находятся так близко друг к другу, что для покупателя не имеет значения, в каком именно он совершит покупку. Так как же навсегда завладеть внимание и доверием самых ВАЖНЫХ ЛЮДЕЙ - ПОКУПАТЕЛЕЙ?


Как Вы уже поняли, в настоящее время, когда магазин разливного пива есть практически в каждом доме (а то и по несколько на один дом), выбор покупателя больше не строится по принципу «самый близкий к дому». Тогда  встаёт вопрос, какие факторы влияют на решение людей, где совершить покупку (читайте «где оставить свои деньги, в Вашем магазине, или каком-то другом»=)

Проанализировав наш 10-летний опыт на рынке разливного пива, мы выделили наиболее важные  для покупателей параметры выбора "любимого" магазина разливного пива. Всего 6 факторов, они перечислены ниже.

- удобный и постоянный график работы;

- приятный персонал и обслуживание;

- чистота, хорошее освещение и отсутствие запахов;

- достаточный ассортимент и его постоянное наличие;

- хорошее соотношение цена-качество товаров;

- удобный подход и подъезд к магазину, наличие парковки;

Предлагаем Вам поставить себя на место покупателя и оценить свой магазин по каждому из параметров. Есть ли то, что можно улучшить и доработать? Мы точно сможем Вам в этом помочь!

А пока хотим поделиться ещё одним секретом, интересно?

Работа по обслуживанию покупателей (тех людей, которых Вы так любите и конечно же хотите, чтобы они к Вам заходили как можно чаще) должна быть хорошо отлажена. Инициатором диалога всегда является продавец. Ниже схема обслуживания, которая 100% добавит Вам прибыли.

Приветствие: Добрый день! Что для Вас поставить?

Консультация: Какое пиво Вы предпочитаете? Темное или светлое? Мягкое или с горчинкой?

Увеличение чека: Возьмите сразу 1,5 литра, с «полторашкой» веселее. Или. Вечер длинный – возьмите 1,5 литра.

Анонс акций: Сегодня в нашем магазине…далее механики ВСЕХ акций, которые действуют на сегодняшний день.

Допродажа сопутки: К Вашему сорту пива прекрасно подойдет сыр Чечил, возьмете? Или. Попробуйте наш новый сорт рыбы,
он прекрасно подойдет к этому светлому пиву.

Надеемся, Вам было полезно!
Всегда с Вами, компания Пивзавоз Group.

Добро пожаловать на сайт компании Пивзавоз

Вам уже исполнилось 18 лет?

Да
Нет
Спасибо за честный ответ

Мы заботимся о здоровье будущего поколения, поэтому не демонстрируем алкоголь и сигареты лицам младше 18 лет